玉米面馒头
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理掤大李
把对家人的一份关爱一份心意点点融进面里，熬进粥里。几个玉米面馒头和一碗平常的小米粥也会变得与众不同。早上好哈！[玫瑰][玫瑰]
时间: 1-2小时
食材
玉米面
200克
中精面粉
300克
糖
80克
酵母
5克
温牛奶
250克
步骤
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1. 准备好玉米面和白面，糖混合好。 -
2. 加酵母，温牛奶揉成光滑的面团。
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3. 盖好盖，放温暖处发酵至两倍大。
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4. 面团排气，分成50克左右的均匀的小挤子，一个个团圆。
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5. 放蒸锅里，再次醒发20分钟。
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6. 发酵完成，冷水上锅，开火，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟后，开锅了。
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7. 配上一碗小米粥。
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8. 不错。
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