核桃酥
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无关痛痒吉
核桃酥是我老妈的最爱,每次来我家必钦点,这次多做了点给她,够她吃上一阵子。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米油
220克
糖粉
150克
海盐
2克
低筋面粉
500克
小苏打
4克
鸡蛋
2个
核桃碎
适量
黑芝麻
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 玉米油中加入糖粉搅拌均匀。
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2. 打入鸡蛋。
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3. 继续搅拌均匀。
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4. 加入过筛的低筋面粉和小苏打。
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5. 翻拌至无干粉状态。
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6. 加入核桃碎。
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7. 翻拌几下。
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8. 分成等份。
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9. 撒上黑芝麻。
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10. 烤箱上下火150度预热,烤25到30分钟。
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11. 出炉放凉。
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12. 色泽金黄,酥酥脆脆。
小贴士
注意:玉米油和糖粉、鸡蛋一定要混合均匀,再进行下一步。