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核桃酥
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无关痛痒吉
核桃酥是我老妈的最爱,每次来我家必钦点,这次多做了点给她,够她吃上一阵子。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米油
220克
糖粉
150克
海盐
2克
低筋面粉
500克
小苏打
4克
鸡蛋
2个
核桃碎
适量
黑芝麻
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 玉米油中加入糖粉搅拌均匀。
  • 2. 打入鸡蛋。
  • 3. 继续搅拌均匀。
  • 4. 加入过筛的低筋面粉和小苏打。
  • 5. 翻拌至无干粉状态。
  • 6. 加入核桃碎。
  • 7. 翻拌几下。
  • 8. 分成等份。
  • 9. 撒上黑芝麻。
  • 10. 烤箱上下火150度预热,烤25到30分钟。
  • 11. 出炉放凉。
  • 12. 色泽金黄,酥酥脆脆。
小贴士
注意:玉米油和糖粉、鸡蛋一定要混合均匀,再进行下一步。
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