榨菜肉丝打卤面
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求醉
面条是家里经常吃的面食，经常搭配不同的食材来做打卤面。今天做的是榨菜肉丝打卤面，鲜香可口，味道鲜美，很不错的早餐！
时间: 10-30分钟
食材
精肉
150g
面条
100g
油
适量
榨菜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 面条煮熟 -
2. 盛入碗中
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3. 精肉切丝
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅，放油，爆香蒜片
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6. 倒入肉丝炒熟
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7. 放蚝油炒香
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8. 放榨菜翻匀
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9. 加适量清水，放酱油烧开
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10. 浇在面条上即可
小贴士
榨菜本身含有盐分，就不用放盐了。