黄瓜肉丝打卤面
13.9万热度
9550收藏
收藏
|
KyouanSama
从儿子上学之后，每天都要在家里吃早餐，于是每天的早餐都要好好的准备。今天早上做的是黄瓜肉丝打卤面，有蔬菜，有肉，营养丰富，味道还不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
黄瓜
一根
精肉
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 黄瓜切丝 -
2. 精肉切丝
-
3. 小葱切碎
-
4. 坐锅，放油，爆香葱碎
-
5. 倒入肉丝炒熟
-
6. 放蚝油炒香
-
7. 倒入黄瓜丝
-
8. 翻炒至熟
-
9. 添适量清水，放盐、酱油、鸡精煮开
-
10. 面条煮熟
-
11. 盛入碗中
-
12. 浇上黄瓜肉丝即可
小贴士
蚝油具有提香的作用。