西红柿鸡蛋肉
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靴子猫multitude
西红柿鸡蛋肉放在一起炒,味道不错,尤其是用它拌米饭吃,超级下饭,家人的最爱。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
肉
200g
葱
适量
花椒面
适量
酱油
1小勺
鸡精
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡蛋打好
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2. 西红柿切块
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3. 肉切片
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4. 葱姜切段
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5. 锅里放油,先煎鸡蛋
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6. 鸡蛋煎好盛出
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7. 锅里放油炒肉
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8. 加花椒面糖葱姜炒香
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9. 加入酱油提色
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10. 加入西红柿块炒
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11. 加入炒好的鸡蛋
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12. 加入盐蚝油炒
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13. 勾茨,加入鸡精即可
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14. 盛出。
小贴士
炒这道菜时加点白糖西红柿的味道更好。
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