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白菜香菇豆腐泡
7.5万热度
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吃五花肉了吗
这是特地做给婆婆吃的,因为别的菜不是她想吃的,于是就做了这么一碗乱炖。
时间: 10分钟内
食材
豆腐泡
30g
香菇
50g
白菜
200g
大蒜
适量
适量
排骨酱
适量
香醋
适量
步骤
  • 1. 白菜切丝
  • 2. 新鲜香菇切片
  • 3. 豆腐泡解冻
  • 4. 大蒜切片
  • 5. 热锅倒油炒香大蒜
  • 6. 放入白菜丝翻炒
  • 7. 放适量盐调味
  • 8. 放入香菇翻炒
  • 9. 放入排骨酱翻炒
  • 10. 加适量清水炖煮
  • 11. 锅开之后放入豆腐泡
  • 12. 加适量醋
  • 13. 煮熟之后放适量香油即可
小贴士
白菜放盐之后会下水,清水就不用放太多了
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