香菇豆腐
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栋花末雨纷霏
呵呵，我也试着来参加孕妈妈菜谱征集的活动了，尽管菜谱可能做得不够好，但是参与还是应该的哟。这次做的是香菇豆腐，香菇含有多糖类物质，可以提高备孕妈妈的机体免疫力；而豆腐则可以补充钙质及蛋白质，这在备孕期是十分重要的。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
香菇
20g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 豆腐一块，切开成小块。 -
2. 香菇要事先泡发好。
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3. 放适量的油于锅中，煎豆腐块。
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4. 一面煎得有点黄了，翻个面煎。
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5. 然后加入盐、酱油。
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6. 再加点糖和水。
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7. 最后放入香菇，煮一会儿，等豆腐入味了，收汁就可以了。
小贴士
1、香菇要事先泡发好。
2、豆腐最好事先冰冻一下，冰冻过的豆腐因为有小空了，很容易入味的。
2、豆腐最好事先冰冻一下，冰冻过的豆腐因为有小空了，很容易入味的。