紫菜番茄鱼丸汤
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额尔古纳的陈鸿宇
这个汤不仅颜色缤纷，而且酸酸甜甜很开胃，营养还很丰富。由深海鱼类做成的鱼丸，营养价值十分丰富，加上钙量丰富的紫菜和有“维生素仓库”之称的番茄一起做汤，味道很不错。
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
150g
番茄
1个
紫菜
10g
油
适量
盐
适量
生姜
2片
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 鱼丸划十字；
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3. 番茄切块；
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4. 锅中加水3碗，先下姜片、番茄和鱼丸烧开稍滚片刻；
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5. 等鱼丸膨胀大浮上来时下紫菜，一滚就熟，加盐油调味，营养又开胃的靓汤就完成了。
小贴士
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