蒜蓉虾仁菜心
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clasp天无二日
菜心清脆可口，加入了鲜虾味道更美啦，带着海鲜的鲜味，弟妹的最爱！大家在家里也可以试一试哦！
时间: 10分钟内
食材
菜心
200g
虾仁
50g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 虾仁洗净入锅汤一下即可捞出，不要煮太长时间，要保持他的鲜嫩 -
2. 菜心摘去老叶进锅焯好放入冷水中冲凉，捞出控干水份
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3. 锅中放底油加入树椒 放入适量的水烤开
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4. 水开后放入盐和鸡精调味，再用淀粉勾个薄芡，加入虾仁和蒜蓉
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5. 倒入焯好的菜心，来个大翻勺，如果不会的话那就用菜铲翻炒啦
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6. 清淡爽口的菜心就做好啦
小贴士
1.虾仁一定要处理干净
2.虾仁不要焯太长时间，进锅变色就捞出
2.虾仁不要焯太长时间，进锅变色就捞出