豆酱烧带鱼
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小梦泯灭无言钱浭
家里有很多欣和的黄豆酱，我最喜欢用这个来做烧菜了，味道非常不错，昨天我就做了烧带鱼，小朋友很喜欢吃的菜，不过昨天小家伙生病，没吃多少，让我给他留着呢。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄豆酱
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好带鱼 -
2. 加入一个鸡蛋，再加入适量盐和胡椒粉码味
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3. 已经准备好了
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4. 锅中放油，油热后放入码味后的带鱼
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5. 所有的都煎好了
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6. 锅中放油，油热后放入葱姜
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7. 翻炒均匀后放入豆酱
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8. 接着放入带鱼
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9. 翻炒均匀
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10. 加入适量水开始烧，等到汤汁快收干是放入糖和醋调味
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11. 最后就可以出锅了
小贴士
鱼肉先煎一下更香
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