麻辣鸡块
6.6万热度
772收藏
收藏
|
小小黄阴念
冰箱里存放的鸡块，今天上午外甥来我家和他弟弟玩，上午太气有点冷也不想出去买东西，就把冰箱里的冷冻的鸡块拿出来炒一炒，
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 鸡块用开水戳一下锅中倒些料酒去腥 -
2. 准备的配料
-
3. 锅中油温七成热时倒入大料慢慢爆香
-
4. 锅中飘出花椒和辣椒的香味在把蒜粒倒入
-
5. 倒入鸡块翻炒上色，倒入酱油盐晚时在长，要不肉不容易炒
-
6. 倒入一碗热水盖上盖子闷制
-
7. 等汤汁耗干鸡块就好了。撒上少许鸡精就可以享受美味了。
-
8. 成品图欣赏
小贴士
。。。。
-
这道菜的其他做法
-
麻辣鸡块
180收藏2.8万热度 -
麻辣鸡块
96收藏8.5万热度 -
麻辣鸡块
77收藏7.5万热度 -
重庆麻辣鸡块
54收藏12.2万热度 -
超下饭|辣子鸡|麻辣鸡块|养老公不重样
37收藏11.6万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度
相关菜谱
-
麻辣鸡块
求醉2万热度156收藏 -
懒人版麻辣鸡块—捷赛私房菜
蝶舞淺夏晨轩8.2万热度8收藏 -
尖椒麻辣鸡块
精致时光_7.4万热度26收藏 -
凉拌麻辣鸡块
发财dissipate9.5万热度715收藏 -
老公滴最爱@干锅麻辣鸡块
幸骑蜗牛追导弾8.7万热度64收藏 -
红油凉拌麻辣鸡块
忆尘夕之涩易波9.6万热度32收藏 -
麻辣鸡块
愉快7.5万热度8收藏 -
麻辣鸡块
果断10.5万热度43收藏