西红柿时蔬烫饭
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孤单
冬天很多人都爱喝汤,我也不例外,喝汤除了补充水分之外,最重要的一点是暖和。每天下班回家都感觉特冷,不想做饭,所以简单的晚餐是我的首选,今天就做了一个最简单的烫饭。
时间: 10分钟内
食材
白米饭
50g
火腿
20g
蔬菜
30g
西红柿
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 西红柿开水烫一下去皮
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2. 西红柿切小片
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3. 蔬菜洗净后,沥干水分
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4. 火腿切片
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5. 锅中加少许油,放入姜片和火腿,煎至两面金黄
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6. 把西红柿倒入锅中,翻炒一下后,加入适量的水
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7. 烧开后,加入蔬菜
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8. 煮至彩色变色,倒入米饭
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9. 煮两分钟后,撒上少许的盐,关火即可
小贴士
米饭需等到菜煮好之后倒入,煮热即可。