羊排蛤蜊山药汤
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欧阳
冬天喝些热乎乎的汤，是个不错的选择，羊排山药汤就是我们的首选，今天加上一点蛤蜊调出鲜香的味道，加了蛤蜊的羊排山药汤，味道更好。
时间: 1-2小时
食材
羊排
1000g
山药
500g
蛤蜊
500g
姜
适量
步骤
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1. 买来1斤蛤蜊，洗净备用。 -
2. 山药洗净备用。
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3. 将羊排洗净，用开水冒一下，放水里煮将近一小时，可根据喜好加点花椒、姜等调料。
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4. 煮好后将一部分汤舀出加山药片，煮5分钟。 加蛤蜊将蛤蜊煮开口即可。
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5. 美味的羊排山药蛤蜊汤做好了。
小贴士
煮好的羊排舀出加山药和蛤蜊，这样羊排好放。