海红鸡蛋西葫芦
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令狐冲automate
西葫芦和海鲜的味道很搭配的,用虾米虾皮等和西葫芦一起炒,味道很鲜美。这次用的海红,一种海里的贝壳类生物,味道更加美味。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
海红
100g
葱花
适量
西葫芦
200g
步骤
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1. 西葫芦洗净切成片
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2. 海红中打入两个鸡蛋,放入葱花,搅匀
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3. 锅内放油,放入蛋液炒熟
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4. 加入西葫芦炒熟,调入一点点盐即可出锅
小贴士
有鸡蛋的菜中就不要放味精了,鸡蛋也味精在高温下易生成有毒物质,危害健康
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