煎角瓜
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郗天青色等烟雨
表妹买了两个角瓜，真不知道怎样吃才好。突想起上次去的韩食馆试过一道煎角瓜配番茄酱，味道真心好。今试试还不错和各位豆豆分享下，超级简单
时间: 10-30分钟
食材
角瓜
500g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
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1. 角瓜切厚片，洒上薄盐 -
2. 二个鸡蛋磕入碗中，加适量的生粉和盐调匀
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3. 角瓜片放入鸡蛋糊里，双面都贴满。
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4. 放入电饼档里两面剪熟。即可
小贴士
煎好的角瓜配上番茄酱。味道真心不错呢