角瓜香肠
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觅芹逢
角瓜也叫西葫芦，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。而且口感柔软，容易入味，西葫芦和火腿肠一起炒，融入了火腿肠的味道特别好，我觉得比肉炒的要好吃，我家特别爱吃~
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1颗
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备西葫芦一根，王中王火腿肠一根 -
2. 全部切成半圆薄片
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3. 热油锅，先放葱花
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4. 放西葫芦煸炒
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5. 放酱油，盐
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6. 最后放入火腿肠片
小贴士
西葫芦炒熟以后放入火腿，在炒一会才能混合入火腿的味道