南瓜香肠饭
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乄续约这一段情侯
上次去超市的时候买了买一送一的香肠,家里正好还剩半个上次做南瓜粥留下的南瓜在,干脆拿来一起烧饭吃得了~正好我还没吃过这么烧呢,正好试试~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
南瓜
700g
香肠
150g
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)
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2. 去南瓜籽
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3. 把米淘洗干净
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4. 取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中
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5. 把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中
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6. 把南瓜肉切成小块状
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7. 锅烧热,加适量的油(热锅冷油)
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8. 把南瓜块放进锅里煸炒一下
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9. 把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中
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10. 加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可)
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11. 加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀
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12. 盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
小贴士
南瓜性温,素体;胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物,服用中药期间不宜食用
南瓜+辣椒=破坏维生素C
南瓜+羊肉=引发腹胀、便秘
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