香椿鸡蛋小饼
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桔子flux
今年的香椿上市有些日子了,但是一直没有舍得买,昨日经过市场,一问已经是六块钱一斤了,好吧,可以接受,就买了一小把,然后晚上就做了香椿鸡蛋
时间: 10分钟内
食材
香椿
200g
鸡蛋
2个
淀粉
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香椿洗净沥干
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2. 香椿切碎
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3. 打入两个鸡蛋
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4. 加入适量的香油和食盐
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5. 撒一层薄薄的淀粉
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6. 搅拌均匀
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7. 用勺子盛放在电饼铛中摊成小饼
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8. 中途可以翻一下面
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9. 三五分钟就可以拿出来吃了
小贴士
要加一点淀粉的,增加粘性,避免放在电饼铛中时鸡蛋撒的到处都是
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