老公一直把这种豆腐干称之为打工豆腐干。困为以前上班的时候老是吃这种豆腐干，所以就有了这个名字。其实这种豆腐干的味道还是不错的。卤过的豆腐干有点卤煮的味道，炒出来也挺好吃的。加上他喜欢吃辣椒，所以这道菜也是很下饭的。