青椒炒香干
3.8万热度
197收藏
收藏
|
fringe大力水手
青椒营养丰富，果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。这道青椒炒香干制作简单，是一道零厨艺的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
香干
200g
青椒
300g
油
2汤匙
盐
4g
白糖
半汤匙
老抽
1小勺
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 青椒洗净切块。 -
2. 香干片成块。
-
3. 炒锅倒油，炒香葱，姜。
-
4. 放入香干小火煸炒至香干表面微微起皱。
-
5. 放入青椒。
-
6. 放入盐，老抽，加少许水烧一会。
-
7. 烧至青椒软熟后放入少许白糖提味儿，拌匀即可。
-
8. 盛盘。
小贴士
放入白糖为了提一点点鲜味，如果您不喜欢，不放也行。
相关菜谱
-
芹菜青椒炒香干
筝语莫挽尤11.4万热度715收藏 -
青椒炒香干
殳梦菡虚3.1万热度139收藏 -
快手下饭的青椒炒香干
燕杀戮横行7.4万热度8收藏 -
青椒炒香干
那么credit3.4万热度136收藏 -
笋瓜青椒炒香干
brace留胡子1.1万热度93收藏 -
青椒炒香干
灼谎蚊柯瘸4万热度141收藏 -
青椒炒香干
jun__6.3万热度161收藏 -
青椒炒香干|湘食记美食
夜思insight6.9万热度37收藏