芹菜青椒炒香干
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筝语莫挽尤
今天是吃素的日子呀,都是素菜.香干和芹菜,青椒,不过三个一起炒起来还是很好吃的哦.油稍多一点就是了.有点辣,有点香,还有点脆哦.
时间: 10-30分钟
食材
香干
200g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
青椒
100g
步骤
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1. 香干切成丝
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2. 青椒洗净去籽,切丝
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3. 芹菜切段,大蒜剁碎
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4. 热油锅,倒入香干炒
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5. 放大蒜
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6. 加入青椒一起炒
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7. 倒入芹菜
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8. 放盐
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9. 加适量清水翻炒
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10. 放鸡精调味即可关锅起锅
小贴士
在炒的过程中加点清水,香干才会软一点点
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