奶香黑芝麻豆沙小饼
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帅呆
好吃
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
500g
牛奶
280g
黑芝麻
30g
酵母粉
5g
绵白糖
10g
自制红豆沙
适量
步骤
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1. 在面包机内桶中依次加入牛奶、水、绵白糖、面粉、酵母粉和黑芝麻， -
2. 启动发面团程序，
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3. 将饧发好的面团充分揉搓排气，
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4. 然后搓长，切成小剂子，
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5. 用擀面杖擀成圆皮，
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6. 放上豆沙球，
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7. 像包包子一样收口，
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8. 用手心按扁，
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9. 电饼铛下盘预热下盘，将豆沙饼坯有褶的一面朝下放入，
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10. 加盖烙，
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11. 4分钟后翻一面，
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12. 烙至两面金黄即可，时间总共为8分钟，
小贴士
烙这款豆沙饼无需刷油，加盖单面烙即可。