芝麻豆沙月饼
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思咏
不用烤的芝麻豆沙月饼,试学做的。说名句实话本人对于饼,面包,蛋糕类的不太会做,尝试过多次却一直都没成功过,皮太硬。但是这次又试学做,改变了方法用熟馅做月饼,不用烤就不会太硬了吧。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
200g
玉米面
500g
豆沙
200g
油
适量
糖
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 备加好糖的南瓜泥,
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2. 玉米面,
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3. 放进玉米面揉匀,
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4. 放进锅里蒸熟,
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5. 备芝麻,
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6. 揉进芝麻,豆沙分成同等份,
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7. 揉好的面团也分成同等份,
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8. 压平,
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9. 放进豆沙,
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10. 做成圆,
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11. 放进模具里,
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12. 抹平,
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13. 下压,
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14. 做好的月饼,
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15. 也可放进烤箱烤热吃,可直接食用,全是熟料。
小贴士
用熟料做月饼不担心外皮硬硬的。