香菇肉酱焗茄子
8万热度
775收藏
收藏
|
土豆fastener
昨天晚上做的香菇肉丁没吃完，今天中午拿来换个花样继续吃！茄子切的时候要注意薄厚，太厚了不好吃，太薄了很容易散。这个香香的香菇焗茄子呀，上面的馅料是我的，下面的茄子归老公！
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1/2个
香菇肉丁
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
-
1. 茄子半个洗干净 -
2. 把茄子切成三片，用刀小心把茄子削至中间低周围高
-
3. 炒好的香菇肉丁
-
4. 用勺子把香菇肉丁铺到茄片中间
-
5. 铺上一层马苏里拉奶酪
-
6. 烤箱中层200度20分钟
小贴士
茄子不要切太薄，太薄了烤好后一取就散了。太厚了口感不好！
-
这道菜的其他做法
-
下饭菜｜香菇肉末烤茄子
55收藏18万热度 -
下饭菜～蟹香牛肉酱烧茄子
35收藏7.9万热度 -
香菇肉酱
163收藏3万热度 -
香菇肉酱炖豆腐
98收藏10.6万热度 -
香菇肉酱茄子煲
144收藏9.6万热度
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度