面筋青椒
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燕杀戮横行
吃完荤菜该吃点素的了哈，换换口味，坦白说我以前特讨厌吃面筋，蛋这样一炒，我觉得也还行呢，呵呵，大家来试试看。
时间: 10分钟内
食材
面筋
300g
青椒
200g
葱
20g
姜
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。 -
2. 锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
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3. 倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖焖2分钟这样。
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4. 然后加点鸡精就可以起锅了。
小贴士
简单的家常菜，很开胃