肉末香菇炒青椒
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绿豆crash
当家的一般中午不回来吃饭,所以我一般不准备他的饭菜,可是今天手机落在家里啦,要回来取手机,我翻翻菜篮子,里面有青椒和香菇,所以炒了这个给他,味道真的很不错。
时间: 10分钟内
食材
香菇
150g
青椒
130g
油
适量
盐
适量
肉末
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 香菇洗净切片。
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2. 青椒洗净切块。
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3. 锅中放油,加入肉末炒散。
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4. 加入青椒翻炒一分钟。
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5. 加入香菇及少许水,翻炒至香菇变软至熟。
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6. 加入盐及蚝油调味即可。
小贴士
炒时如果太干可放少许水,但水不要放多哈。
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