鱼面筋彩椒串串
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昕之Daa
这串串收到烧烤箱之后就做好了，前几天身体欠佳一直没发，这鱼面筋来自新亚粤菜馆，口感很好，汆汤火锅都很鲜美，尝试烤的味道，相当不错。
时间: 10分钟内
食材
鱼面筋
200g
橄榄油
适量
蚝油
适量
鱼露
适量
彩椒
适量
柠檬
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
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1. 蚝油和鱼露按3比1调匀，准备橄榄油 -
2. 彩椒洗净切块，鱼面筋提前解冻
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3. 用烧烤针彩椒和鱼面筋间隔串好
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4. 烧烤箱预热后每串均匀刷上橄榄油
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5. 滴上柠檬汁增香
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6. 烤好翻面时候开始刷调料汁。
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7. 之后喜欢黑胡椒粒的就加入上去
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8. 香喷喷，趁热吃。
小贴士
鱼面筋有鲜咸味，刷酱料时候尽量刷在彩椒上就可以。
不用烧烤箱也可以用烤箱。
不用烧烤箱也可以用烤箱。