微波麻酱拌茄子
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我觉得很酷啊啊啊
茄子最美味的做法,不用炒不用炸,比大鱼大肉都香
时间: 10分钟内
食材
圆茄子
1个
自制菌子油
适量
醋
适量
味极鲜
适量
大蒜
适量
麻酱
适量
步骤
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1. 茄子1个，用水洗净，切成片放入容器中； -
2. 将容器放入微波炉内，高火加热5、6分钟至成熟；
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3. 将加热成熟的茄子取出；
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4. 用生抽、醋将麻酱调好；
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5. 取出熟了的茄子，容器下垫上生菜，将调好的麻酱淋到茄子上，再放上拍碎的蒜蓉和菌子油。吃时拌匀即可。
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6. 简单快捷的微波麻酱拌茄子上桌啦。
小贴士
茄子皮可以去除，但茄子皮中含有花青素，有益健康。
调味料可根据个人喜好选择。
微波时间根据自家微波炉的功率大小调整。
调味料可根据个人喜好选择。
微波时间根据自家微波炉的功率大小调整。
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