焦香孜然小土豆
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斗勤烦每挠
土豆是我从小都特别爱吃的食物，现在家里餐桌也经常出现各种土豆菜，因为家人也都爱吃土豆。今天这个小土豆做出来更是很受欢迎，非常好吃。下面来看看具体做法吧......
时间: 30分钟-1小时
食材
小土豆
500g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
黑胡椒粉
少许
小葱
2棵
生抽
少许
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 小土豆放入锅里煮
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3. 煮到可以用筷子能插动关火
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4. 控干水分
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5. 平底锅里放入适量油
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6. 放入土豆中火煎
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7. 将土豆压扁，两面煎黄
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8. 放入适量盐、黑胡椒粉，少许生抽翻匀
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9. 撒上葱花翻均匀
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10. 出锅了
小贴士
一、土豆压扁的时候要稍微用力，不然很容易压碎；
二、用不粘锅比较好操作。
二、用不粘锅比较好操作。
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