孜然肉片
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前方blind
好快啊!好快啊!不知不觉的啊!今天都是大年初三了!在家的日子过的就是快啊!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
350g
葱
60g
孜然
6g
辣椒粉
6g
黑芝麻
6g
喂肉料
适量
十三香
少许
鸡粉
少许
步骤
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1. 肉切成片
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2. 放喂肉料和少许淀粉将肉片抓匀
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3. 准备葱切段,准备孜然、辣椒粉、黑芝麻(可用白芝麻菜品更漂亮)
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4. 热锅凉油放肉片放葱段
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5. 放少许盐和鸡粉调味
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6. 快出锅时撒孜然、辣椒、芝麻翻炒均匀
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7. 出锅喽---孜然肉片
小贴士
1 孜然肉片里的芝麻最好选择白芝麻,做出得菜品漂亮。
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