咖喱螃蟹土豆汤
7.1万热度
190收藏
收藏
|
多萝西马啄夭
最近菜市场的螃蟹很多,价格也还可以,八元一斤买了4个配上土豆做汤,味道鲜美……
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
305g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
咖喱块
2块
葱段
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段
-
2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
-
3. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
-
4. 随后,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。
-
5. 接着,合入收拾好的螃蟹,搁入咖喱块。
-
6. 翻动一下煮开至熟。
-
7. 然后,加适量的生抽。
-
8. 加适量的盐。
-
9. 调味翻匀。
-
10. 最后,搁入葱段,即成。
小贴士
家常菜,随意做。