咖喱牛肉土豆汤
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高岑化
咖喱牛肉土豆汤
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
土豆
2个
香菇
2个
葱
1根
盐
5g
咖喱
10g
步骤
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1. 把牛肉用盐和料酒腌一下 -
2. 把土豆去皮后切成小颗
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3. 把香菇切成小颗
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4. 在锅里加入适量的水和土豆
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5. 把土豆烧至七成熟加入牛肉
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6. 烧十分钟后加入咖喱块
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7. 把咖喱块化开，再用中火烧炖五分钟，撒入葱花即可
小贴士
咖喱含有油量，所以不建议再另外加食用油