饭遭殃的【咖喱牛肉土豆配饭】
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伴世尘晓妙旋
本人平生就是愿意吃大米饭!真的是各种爱啊!新出锅的白米饭,咱就能干吃一碗!哇哈哈!这个咖喱饭之前做过类似的,但是就是喜欢吃!赶上超市咖喱块特价,一下买了好多盒不能浪费了,馋了就做一顿吧!
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
土豆
150g
胡萝卜
100g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
咖喱块
3块
清水
适量
步骤
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1. 土豆去皮切小块
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2. 洋葱切小块
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3. 胡萝卜洗净切小块
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4. 牛肉切小块
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5. 锅里坐油
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6. 油热后,牛肉丁下锅快炒
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7. 牛肉变色后,加入洋葱、土豆和胡萝卜丁拌炒
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8. 加入适量的清水大火炖煮
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9. 加入咖喱块,转小火炖煮
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10. 汤汁收的差不多,加入适量食盐调味,出锅
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11. 浇在米饭上,ok
小贴士
TIPS:
1.所有食材切成小丁,易熟,卖相也好。
洋葱提味,胡萝卜颜色艳丽,也有营养。
2.2.黄金咖喱块,屯了好几盒。这回用的是微辣的,里面一共六小块。口重的就多放几块,我这次放了3块。
这个咖喱块,特别的好用。是懒人的好帮手。
1.所有食材切成小丁,易熟,卖相也好。
洋葱提味,胡萝卜颜色艳丽,也有营养。
2.2.黄金咖喱块,屯了好几盒。这回用的是微辣的,里面一共六小块。口重的就多放几块,我这次放了3块。
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