螃蟹土豆丝汤
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夏侯
今天买来的螃蟹觉得煮着吃没意思，就把它用来做了土豆汤，说句实在话我还是第一次用螃蟹做土豆汤呢，吃了才知道原来螃蟹和土豆一起做汤这么的鲜，太可口了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
螃蟹
500g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
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1. 把螃蟹洗净 -
2. 把螃蟹掰成多段
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3. 土豆洗净
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4. 把土豆削皮
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5. 把土豆切丝用水透掉淀粉
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6. 葱香菜切碎姜切片
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7. 锅里加油烧热放葱花爆锅
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8. 把土豆放进锅里翻炒
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9. 在放精盐姜翻炒
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10. 把螃蟹放进锅里翻炒
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11. 锅盖上煮10分钟
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12. 锅里加水煮
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13. 开锅放鸡精葱花香菜入味即可
小贴士
做土豆汤别放酱油，别煮的时间过长。