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咖喱鸡块土豆
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汈年少不言败平不
记得以前吃过一次咖喱,时隔好几年都忘了咖喱是什么味道了。家里正好有袋味好美的咖喱鸡调味料,冰箱里还有只鸡腿,正好就做咖喱鸡肉土豆解解馋。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
土豆
2个
适量
适量
料酒
适量
咖喱鸡调味料
一袋
适量
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 鸡腿洗净,斩成小段
  • 2. 锅中烧水焯烫鸡肉
  • 3. 土豆去皮洗净,切块
  • 4. 咖喱鸡调料倒入容器内,加水溶解开
  • 5. 热油锅,放入鸡块翻炒
  • 6. 放入葱姜片翻炒出香味
  • 7. 放入土豆翻炒
  • 8. 放入适量料酒
  • 9. 放入白糖
  • 10. 倒入调好的咖喱鸡调味料
  • 11. 大火炖15分后,加点盐调味
  • 12. 再焖至汤汁收的差不多即可
小贴士
我用的是现成的调味料做的,喜欢多汤的可以多加些水即可
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