葱香培根面包
5.3万热度
75收藏
收藏
|
英姿勃勃divine
味道非常赞！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
260g
水
180ml
盐
3g
糖
15g
酵母
3g
黄油
20g
黑胡椒
适量
小葱
适量
培根
适量
步骤
-
1. 把牛奶，盐，糖，面粉，酵母依次放入面包桶，开启和面程序 -
2. 和面程序结束加入黄油，再次开启和面程序，再按发酵六十分钟
-
3. 发酵好排气，切剂子，滚圆，静置十分钟
-
4. 把剂子擀开，放入培根，卷起
-
5. 放在油布上，放入烤盘，放入烤箱，四十度发酵半个钟
-
6. 发酵好在表面划浅口，放入黄油和葱花，黑椒调成的酱
-
7. 放入烤箱中层，预热，190度二十分钟
-
8. 太香咯！
小贴士
好吃