葱花培根面包
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肥了点游記愹
好久没做面包了想吃了,正好有剩余的葱和培根粒,就做咸的面包,这次偷懒用面包机做,不用两次发酵一样能吃到松软的面包
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
350克
牛奶
180克
鸡蛋
1只
黄油
15克
盐
1克
酵母
3克
葱
适量
培根
适量
步骤
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1. 把所有食材全放入面包筒内除黄油以外,和面20分钟
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2. 放入黄油再和面20分钟
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3. 20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒(心急放培根忘拍了见谅)
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4. 然后折起来擀平再折
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5. 折好后放入面包筒内发酵1小时
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6. 1小时发了好高哦
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7. 四周放少许水,烘45分钟
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8. 45分钟烤好取出面包筒
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9. 倒出面包放凉即可
小贴士
面包机烤一般皮会很厚很硬,在烤的时候上面放少许水,这样就不厚也不硬了
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