番茄荞麦面
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炯厮殉置遣
荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。
时间: 10分钟内
食材
番茄
100g
荞麦面
适量
面露
适量
芝麻
适量
小葱
适量
步骤
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1. 番茄
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2. 放开水里烫一下 去皮
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3. 荞麦面 煮上
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4. 可以放些蘑菇类的一起煮
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5. 煮好后 过一遍冷水
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6. 番茄 切丁
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7. 放入面露
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8. 压碎的黑芝 和小葱
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9. 可以了
小贴士
很简单 但很美味
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