菜市场上杏鲍菇很便宜，和平菇价钱都差不多了。那就来上一斤吧，蘑菇的营养价值可是很高的哦，且口感香滑，我们都很喜欢。本想做杏鲍菇烧肉的，可是家里还有一根黄瓜，肉是纯瘦肉，做杏鲍菇烧肉口感也不会太好，还是炒了更好。所以就有了这道菜，解决了黄瓜和瘦肉，也有了一次新的尝试。