杏鲍菇炒肉
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歪头少女rrr
周末了，放晴了。不如动动手做顿饭吧。就来一个杏鲍菇炒肉吧。杏鲍菇营养丰富，富含的营养素和矿物质等，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
猪瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
青椒
适量
山胡椒油
1滴
大蒜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，切薄片。 -
2. 辣椒切长条，配色用，蒜切片。
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3. 瘦肉，切薄片。
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4. 热锅，放油。
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5. 将瘦肉放到锅里。
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6. 加入少量大蒜爆炒。
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7. 此时放入杏鲍菇爆炒。
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8. 加入剩余的大蒜和辣椒爆炒。
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9. 加入盐和一滴山胡椒油爆炒，加适量水，焖2分钟即可。
小贴士
杏鲍菇加入一滴山胡椒油消除腥提鲜~