快手腌萝卜
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红润modesty
灰常快手的腌萝卜,不比泡菜味道差,酸爽开胃,灰常赞~
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1个
小红尖辣椒
适量
盐
适量
白醋
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 白萝卜、小红尖辣椒洗净控干水分
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2. 白糖加白醋搅拌均匀备用
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3. 白萝卜削皮切成滚刀块
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4. 撒上盐腌制20分钟
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5. 将腌好的萝卜挤干水分,放进容器内
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6. 撒上辣椒段,再放萝卜,直至装满
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7. 倒入调好的白醋和白糖的混合溶液,密封,放冰箱冷藏一晚即可食用
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8. 白白嫩嫩的 酸辣爽口开胃
小贴士
1.整个过程要保证无水无油;
2.可以加入姜片和蒜片,因为我不爱吃所以没放O(∩_∩)O~
2.可以加入姜片和蒜片,因为我不爱吃所以没放O(∩_∩)O~
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