腊肉粽子
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世界和平爱豆发财
本来之前是打算在阿姨的店铺买粽子的，但是昨天我去她那里玩，尝了一个腊肉粽子，里面的肉少的可怜，对于一直钟爱吃肉的我来说，真是不过瘾，还不如自己做，麻烦一点就麻烦一点吧！最少嘴巴吃得过瘾；
时间: 1-2小时
食材
腊五花肉
1块
腊瘦肉
1块
糯米
适量
粽叶
适量
老抽
1勺
盐
适量
步骤
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1. 原料图 -
2. 棕叶提前一晚上浸泡在凉水里，第二天再清洗干净备用；糯米也是提前一晚上浸泡在凉水里，第二天淘洗干净备用；
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3. 腊肉五花肉和纯瘦肉各一块，用热水清洗干净，然后分别切成丁；大小根据自己决定
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4. 泡好的糯米沥干水份，放入盐1茶匙、生抽1勺，用勺子搅拌均匀
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5. 取两片棕叶折成一角，然后放入糯米一勺压紧，再放入五花肉和瘦肉合一块，再填上糯米，用勺子压紧；
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6. 然后把粽子包好，用棉线捆好，个人觉得包的不漏馅就行了
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7. 然后放蒸锅里，蒸2个小时左右，粽子微凉就可以食用了；也可以煮，怎么方便怎么来~
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8. 成品