酸豆角拌鸭骨架
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倾城的美丽庄
酸豆角拌鸭骨架,简单凉菜。对于一个家庭主妇来说一年一月一天为家人做各种美食,平常的家常菜,来客时宴客的宴客菜,心情好的时候有时也会发挥新的创意新的菜肴。有时候材料十足,做得复杂,有时候配料简单,做得快手,但无论哪一种做法,都是那么回味无穷。家常菜虽然简单,但绝对不失美味。
时间: 10-30分钟
食材
鸭骨
500g
咸豆角
100g
调汁
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 卤好的鸭骨架,
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2. 出锅,备咸豆角,
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3. 调汁少许,
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4. 咸豆角切碎,切点姜,蒜。
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5. 拌匀,
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6. 倒进调汁,
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7. 淋点香油拌匀即可。
小贴士
调汁根椐家人喜欢的口味调配。