荷兰豆炒腊肉
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芹菜豆豆
荷兰豆比较容易保存，可以应付没时间去市场买菜时的应急菜。这里的腊肉是广式腊肉，味道鲜美！
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
腊肉
100g
盐
适量
步骤
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1. 腊肉要先蒸20分钟，切片 -
2. 油热后，放入荷兰豆，翻炒3分钟至变色，加盐，及少许水。
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3. 放入腊肉，翻炒一会入味即可。
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4. 出锅
小贴士
腊肉要先蒸20分钟
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