川贝冰糖炖雪梨
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戎青旅半醒
秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳，喝这个不错，润肺止咳的~小孩子也可以喝~
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
2个
冰糖
30克
川贝
5克
步骤
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1. 川贝捣碎，我装在袋内用刀捣碎的。 -
2. 把梨顶部切开，用勺子挖去心。
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3. 放入捣碎的川贝。
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4. 放入冰糖。
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5. 加入少许白开水，不用太满。
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6. 把梨放入碗内，用牙签固定好。
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7. 上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。
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8. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
小贴士
川贝其实研磨的更碎些就更好了，散发的更完全。
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