川贝冰糖炖雪梨
2万热度
130收藏
收藏
|
巧克力
这几天女儿有点咳嗽，妈妈特意买了几个雪梨给我，叫我用冰糖煲给女儿喝，说比较清润，突然想起曾经做过的川贝冰糖炖雪梨，对咳嗽挺有效，便做了这个川贝冰糖炖雪梨。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
3个
无花果
适量
川贝
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 雪梨洗干净后去皮从顶部切一刀 -
2. 将雪梨核挖掉干净
-
3. 将切成丝的无花果放在雪梨里面
-
4. 将磨成粉的川贝放在无花果上面
-
5. 将冰糖放在无花果上面
-
6. 加入少许水
-
7. 盖上盖子用牙签插紧
-
8. 放进碟子里用高压锅调至15分钟
小贴士
1、雪梨可以不削皮，但如果打算将整个雪梨吃掉建议削皮
2、将无花果和川贝弄碎炖的时候比较入味
2、将无花果和川贝弄碎炖的时候比较入味
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度