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川贝冰糖蒸雪梨
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率直illuminate
一道适合夏季,秋季食用的食疗甜品。川贝,雪梨具有润肺、止咳、清痰、去火、清热的功效,嗓子有火的时候吃上一些效果很好。
时间: 30分钟-1小时
食材
川贝
5g
雪梨
1个
冰糖
20g
步骤
  • 1. 用食品料理机把川贝磨成粉。
  • 2. 雪梨洗净,切成5毫米厚的片。
  • 3. 碗中放几片梨,撒上一些川贝粉和冰糖,依次放好。
  • 4. 放入蒸锅中。
  • 5. 大火蒸30分钟即可。
  • 6. 一道润肺、止咳、清痰、去火、清热的川贝冰糖蒸雪梨就做好了。
小贴士
1,蒸雪梨时一定的带皮蒸,雪梨的功效全在皮上面。
2,冷藏后食用效果更好。
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