蔓越莓面包布丁
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你的菠萝酱-
口感细腻香滑的面包布丁，要不是表面看到的面包，还真的不敢相信这么嫩滑的布丁竟然是面包！加入了蔓越莓干，酸酸甜甜的点缀，口感更加好吃哦。而且就算是做的不好的面包也都可以拿来做的呢，非常方便。
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
鸡蛋
2个
奶粉
15g
温水
190g
蔓越莓
适量
白砂糖
18g
步骤
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1. 奶粉、白砂糖； -
2. 加入温水溶解成牛奶；
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3. 稍凉后加入打散的蛋液，拌匀过筛备用；
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4. 吐司；
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5. 切块；
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6. 放满烤碗；
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7. 撒上蔓越莓干；
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8. 倒入布丁液；
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9. 预热好的烤箱，180℃、20min，表面金黄上色。
小贴士
1.布丁液过筛更细腻；
2.烤的时间和温度根据自家烤箱，烤到布丁液凝固，表面金黄即可；
3.蔓越莓也可以换成其他干果，时间充裕的还可以事先朗姆酒浸泡一下哦。
2.烤的时间和温度根据自家烤箱，烤到布丁液凝固，表面金黄即可；
3.蔓越莓也可以换成其他干果，时间充裕的还可以事先朗姆酒浸泡一下哦。