葱香芝士沙拉面包
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书柳欧买嘎丝
葱香芝士沙拉面包
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
低筋面粉
100g
牛奶
100g
糖
40g
水
100g
盐
2g
鸡蛋
1个
酵母
5g
黄油
30g
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
葱花
适量
芝士碎
适量
步骤
-
1. 把面团材料除黄油外全放入面包机揉面，等面粉成团时加入黄油继续揉至能拉出薄膜 -
2. 放温暖处发酵至两倍大
-
3. 把面团拿出来排气，分成大小均匀的小面团
-
4. 面团包入馅料，喜欢吃什么就包什么
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5. 把面团全部包好，放入烤盘进行二次发酵
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6. 发酵至两倍大后拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上沙拉酱，番茄酱，撒上葱花
-
7. 放入预热好的烤箱160度25分钟左右
小贴士
无
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