白菜肉包子
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李秋水
包子是早餐经常吃到早点之一。喝碗粥再吃个包子一天的营养几乎全够了。我家的早点几乎是包子和油饼占主打主食了。刚出锅的包子喧腾特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
肉馅
200g
酵母
4g
大葱
适量
步骤
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1. 白菜切的细碎些 -
2. 加点盐 用不 稍微挤下水
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3. 发好的面出现蜂窝
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4. 用橄榄油包包子健康又美味
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5. 配好的馅料 顺时针方向搅拌
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6. 揪好的面剂子
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7. 包子包好 放保鲜膜里
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8. 冷水进锅
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9. 上大气后 15分钟就OK
小贴士
无